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2015 Abril 30

La campaña Etxeko Ura ya está en Debagoiena

  • En las próximas semanas se distribuirán unas 500 jarras en los restaurantes de Debagoiena con el fin de que los clientes interioricen el hábito de consumir agua del grifo.
  • La campaña Etxeko Ura tiene como objetivo extender el uso de las jarras de vidrio en los restaurantes de Gipuzkoa para así reducir el impacto que produce el plástico de las botellas de agua.

En hostelería, cada vez son más las ciudades en las que el servir agua del grifo es ya una costumbre normalizada. En el País Vasco, sin embargo, esta práctica no está tan extendida.

Por esta razón, Kutxa Ekogunea y la Mancomunidad de Debagoiena quieren difundir la campaña Etxeko Ura en Debagoiena, promoviendo así un hábito más sostenible a la hora de consumir agua. Por ello, el año pasado el Ayuntamiento de Oñati puso en marcha una campaña y ahora, Kutxa Ekogunea y Debagoieneko Mankomunitateak complementan esa campaña con un triple objetivo: hacer patente la calidad del agua del grifo, reducir el impacto medioambiental generado por las botellas de plástico y conseguir que los consumidores interioricen cambios hacia un consumo más consciente.

El objetivo de la iniciativa Etxeko Ura es poner en valor la calidad del agua de Gipuzkoa en la hostelería. Para ello, durante las próximas semanas se distribuirán unas jarras de vidrio entre los establecimientos que quieran sumarse a la iniciativa.

De esta manera, el sector hostelero ofrecerá la misma calidad aprovechando el agua de grifo, pero sin generar huella ecológica. Además se conseguirá prolongar un cambio de hábito del consumo del agua, más allá del período de duración de la campaña.

Los ayuntamientos de Antzuola, Aretxabaleta, Arrasate, Bergara, Elgeta, Eskoriatza, Leintz Gatzaga y Oñati agradecen la participación a todos los establecimientos adheridos a la campaña y animan tanto a vecinos como a familias de estos municipios a pedir agua del grifo en bares y restaurantes, para avanzar así hacía una mejor calidad de vida y en beneficio del medioambiente, ya que el compromiso de cada uno es imprescindible.

Más información: Campaña Etxeko Ura

Kristina Iraolagoitia, técnica de Medio ambiente de la Mancomunidad de Debagoiena y Maitane Alvarez la responsable de Consumo sostenible de Kutxa Ekogunea en la presentación de la campaña.